Полезните неща » карамелизиран https://poleznata.kutiika.net здравословни / пътешествия / любопитни / направи си сам / рецепти Fri, 29 Sep 2017 13:13:01 +0000 bg-Bg hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5 Брускети с карамелизиран лук https://poleznata.kutiika.net/%d0%b1%d1%80%d1%83%d1%81%d0%ba%d0%b5%d1%82%d0%b8-%d1%81-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bc%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d0%b7%d0%b8%d1%80%d0%b0%d0%bd-%d0%bb%d1%83%d0%ba/ https://poleznata.kutiika.net/%d0%b1%d1%80%d1%83%d1%81%d0%ba%d0%b5%d1%82%d0%b8-%d1%81-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bc%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d0%b7%d0%b8%d1%80%d0%b0%d0%bd-%d0%bb%d1%83%d0%ba/#comments Thu, 28 Feb 2013 20:45:55 +0000 Rire http://poleznata.kutiika.net/?p=314 Continue reading »]]> Продукти:
  • 1/2 чаша масло
  • 3 големи червени глави лук, нарязани на тънки полумесеци
  • 1/4 чаена чаша захар
  • 3 супени лъжици балсамов оцет
  • 1 франзела наряана на филийки, алтернативно може да се ползва и филийки хляб нарязани на хапки
  • 1 кутийка крема сирене с билки или зеленчуци
  • 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз

brusketi 

 

Начин на приготвяне:

В голям тиган се разтапя маслото на средно висока температура. Добавете лука и запържете за около 5-6 минути. Разбърквайте често, докато лука поомекне. Добавете захарта и оцета. Разбъркайте добре. Така получената смес гответе на котлона около 10 минути с често разбъркване. Махнете от котлона и оставете да се охлади за 10-тина минути.

Препечете франзелите /филийките на силно загрята фурна/скара, само от едната страна.

Намажете филийките с крем сирене филаделфия. Поръсете с лъжичка от сместа и стрък магданоз.

Бързи, вкусни и нестандартни парти хапки.

“Лученият мармалад” се допълва по много интересен начин с вкуса на крем сиренето филаделфия.

]]> https://poleznata.kutiika.net/%d0%b1%d1%80%d1%83%d1%81%d0%ba%d0%b5%d1%82%d0%b8-%d1%81-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bc%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d0%b7%d0%b8%d1%80%d0%b0%d0%bd-%d0%bb%d1%83%d0%ba/feed/ 0